Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi
Malzemeler

1 Paket margarin (yumuşak olsun)
1 Su bardağı pudra şekeri
4 Yemek kaşığı irmik
2 Yemek kaşığı hindistan cevizi
2 Tane yumurta
4 Su bardağı un
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu

Şerbeti için

3 Su bardağı şeker
4 Su bardağı su
Yarım limonun suyu

Yapılışı
1. Bütün malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun
2. 1 paket yumuşak margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı irmik, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 2 yumurta, 4 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin
2. Hamurdan küçük küçük parçalar alıp hafif düzleyin. Hepsini tepsiye dizip üzerlerine birer fındık yerleştirin.
3. Şekerpare leri önceden ısıtılmış fırında pişirin

Şerbetin hazırlanması
1. Şekeri ve suyu küçük bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan 5 dakika sonra yarım limonun suyunu ekleyip kısa bir süre daha kaynatın.
2. Ateşten alıp ılıtın.
3. Şekerpareler piştiği zaman fırından çıkarıp 3 dakika bekletin. 3 dakika sonunda ılık olan şerbeti şekerparelerin üzerine gezdirin. Şekerpareler sıcak, şerbet ılık olsun

sekerpare tarifi