Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı rendelenmiş havuç
- 2 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz (cevizler iri çekilmiş olmalı)
- 1 tane limon kabuğu rendesi
Yapılışı
1. Yumurta aklarını bir kasede karlaşana kadar iyice çırpın
2. 1 su bardağı şekeri yumurta akına ilave ederek biraz daha çırpın
3. Diğer bir kapta yumurtanın sarıları ile beraber 1 su bardağı şekeri şeker eriyene kadar çırpın
4. Bir kabın içerisinde havuçları, limon kabuğunu ve cevizleri de koyarak hepsini karıştırın
5. Bunun üzerine önce yumurta sarılı karışımı daha sonra da yumurta akı ile yaptığınız karışımı da dökerek iyice karıştırın
6. Üzerine un, kabartma tozu, tarçın ve vanilyayı dökerek mikserin en düşük hızında çırpın
7. Kek kalıbını iyice yağlayın ve yağladığınız kek kalıbına karışımı dökün
8. 175 derecede yaklaşık 30, 35 dakika kadar pişirin.
Sitemizdeki çorba tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki ana yemek tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki salata tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki zeytinyağlı tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki hamurişi tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki tatlı tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki tüm yemek tarifleri için tıklayınız