Ayvalı Pazı Tarifi

Ayvalı Pazı Tarifi

Malzemeler

2 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet kup seklinde doğranmış ayva
1 demet doğranmış pazı

Yapılışı
1. Soğanı zeytinyağında kavurun
2. Küp seklinde doğranmıs ayva ve doğranmış pazıyı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin
3. Suyunu çekince 4-5 dk. kavurun. Ayvalı pazıyı üstüne sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pul biber döküp servis yapabilirsiniz

ayvali pazi tarifi