Karamelli Trileçe Tatlısı Tarifi

Karamelli Trileçe Tatlısı Tarifi – Karamelli Trileçe Tatlısı Nasıl Yapılır?

Karamelli trileçe tatlısı tarifi için malzemeler

1 su bardağı toz şeker

5 Çorba kaşığı dolu dolu un

5 adet yumurta

3 çorba kaşığı toz badem

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Karamelli Trileçe Tatlısının Şerbetinin Yapılışı

1 su bardağı toz şeker

4 su bardağı süt

1 su bardağı krema

Karamelli Trileçe Tatlısının Üzeri İçin

1 su bardağı su

1,5 su bardağı toz şeker

Köpürtülmüş şanti

Karamelli Trileçe Tatlısının Hazırlanışı

Toz şekeri ve yumurtayı beraber iyice köpürtene kadar çırpın

Köpüren yumurta ve şekere toz bademi, unu, kabartma tozunu ve vaniyayı da ekleyerek hepsini karıştırın

Camdan dikdöergen şeklindeki fırın kabının dibini iyice yağlayın

İçi yağlanmış bu fırın kabına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 45 dakika kadar pişirin

Karışım fırında pişerken siz şerbeti yapmaya başlayın

Şerbet için sütü, kremayı ve şerbeti bir tencereye dökün ve ocakta kaynatın. Kaynayan şerbeti kenarda soğumaya bırakın

Triliçenin karameli için ise bir tavaya toz şekeri koyun ve ocakta iyice kavurun. Bu işlemi kısık ateşte yapın

Şeker eriyince üzerine suyunu dökün ve kaynamaya bırakın

12 dakika şekeri kaynatmak için yeterli bir süre. Şekerin fazla koyu kıvamda olmamasına özen gösterin

Fırında pişmekte olan karışımınızın süresi dolduysa onu çıkarın

Kek karışımını kare dilimler şeklinde kesin

Bu kek karışımınızın tamamen soğuduğundan emin olun

Karışımın üzerine soğumuş olan şerbeti yavaş yavaş ve yedirerek dökün

Yapmış olduğunuz krem şantiyi tatlının üzerine sürün

Son olarak yaptığınız karameli tatlınızın üzerine sos olarak dökün